STED賽度科技公司告訴大家燃氣灶的選購技巧

1、安全性。

作為與天然氣管道相連的廚房電器，平時各種高溫明火，它的安全性能一定要達標，這是選購燃氣灶最重要的一點，安全不達標，其余都免談。

一般來說，燃氣灶比較實用的安全措施，有玻璃防爆網(wǎng)、熄火保護裝置、童鎖保護裝置、防回火保護裝置，包括現(xiàn)在很多燃氣灶都帶有聚火罩，能夠聚集火焰的同時，也能夠很好的保護安全。

2、火力大小。

燃氣灶就是靠火力加熱食材，所以火力的大小直接決定了我們做菜的效率以及口感?；鹆^小，不僅無法爆炒，做飯的時候也需要花費更多時間。而火力過大，浪費燃氣不說，還很容易將食材燒糊。一般來說，我們判斷火力大小的數(shù)值就是熱負荷，家用燃氣灶在4.5-5KW基本就夠用了。

另外，在相同的熱負荷指數(shù)下，我們還需要看一下燃氣灶的熱效率，一般情況下，認準一級能效就可以。

3、玻璃面板。

一般來說，燃氣灶的面板分為不銹鋼臺面以及鋼化玻璃臺面。

如果喜歡不銹鋼臺面，則盡量選擇一體成型的，避免臺面出現(xiàn)各種拼接縫隙。另外，不銹鋼臺面比較容易留下劃痕，所以我們在清理的時候，要注意避免使用類似鋼絲球之類的堅硬清潔工具，從而損傷臺面。

鋼化玻璃的臺面目前使用范圍比較廣，而且清理起來比較方便，顏值也更為在線。不過，由于我們是進行高溫作業(yè)，所以鋼化玻璃的質量，以及底部是否有安裝防爆網(wǎng)，這些安全性方面要注意。

4、爐頭材質。

由于爐頭始終在火焰當中，所以爐頭的材質，也決定了燃燒的效率以及耐用性，建議大家在選擇的時候，挑選全銅材質的爐頭，雖然成本高，但綜合性能是很好的。像不銹鋼的、鋁合金的，包括鑄鐵的，其性能都相對于差一些。